厨师如何保养身体
厨师是一种特殊行业，长期在高温，高噪音，烟熏火燎的环境中工作，个人饮食不按时，工作压力大.经常加班休息不好睡眠不足，很容易得职业病。
很多年轻厨师下班了基本活动就是喝酒、打牌、上网、去迪吧熬夜，很少有厨师关心自己的身体健康。厨师行业中经常有将军肚的大老，事业成功业绩辉煌，也不注意自己的身体健康。关爱自己的身体健康，为了事业，为了自己，加强锻炼，养成良好的跑步习惯，平常多喝水，保持充足的睡眠和良好的饮食习惯。
一、病症
1.油烟综合征
如果已经得了油烟综合征，首先要停止油烟的继续吸入，同时采取消炎、止咳等对症治疗措施，并加强体育锻炼，每天早晨到室外呼吸1至2小时新鲜空气，一般一两个月即能治愈。
2.胃病
治疗厨师职业性胃病，规律的饮食习惯几乎是最根本的治疗方法，但厨师工作的特殊性使这一点很难实现。所以随身携带一些零食，比如能提供热量的巧克力，或者面包蛋糕之类的点心，可以随时补充能量.
3.静脉曲张
首先需要有一双防潮湿的鞋子，以保证脚部足够干燥温暖；其次，在工作的间隙，尽量做一些可以舒展身体的运动，比如踢踢腿，在室外开阔场地做广播体操也是一种不错的选择。
4.高温
气温升至32℃以上后，体温的调节主要靠汗液的蒸发来散热，而气温达到34℃以上就要提防中暑，高温环境下的厨师更要注意了。建议厨师们尽量间歇离开厨房，并不断补充水分，用湿毛巾降温，若厨师有发烧、胸闷等症状，千万不能硬撑着。
5.噪音
尽量使用一些噪音比较小的机器，在不影响工作的情况下，适当戴一些减缓噪音的保护工具，比如耳塞，耳机。
6.腕部腱鞘囊肿
首先，要使上肢得到充分休息，尽量不做重活；其次，不要受凉，以防止痉挛；再次，如果症状比较严重，可以采用注射药物的方法，传统的针灸也能收到较好的治疗效果。
(贵在坚持，持之以恒）
二、心态调整善良善良是心理养生的营养素。心存善良，就会以他人之乐为乐，扶贫帮困；心存善良，就会与人为善，乐于友好相处，心中就常有愉悦之感；心存善良，就会光明磊落，乐于对人敞开心扉，心中轻松。心存善良的人，会始终保持泰然自若的心理状态。
宽容
宽容是心理养生的调节阀。人在社会交往中，吃亏、被误解、受委屈是不可避免的。面对这些，最明智的选择是学会宽容。宽容是一种良好的心理品质。它不仅包含着理解和原谅，更显示一个人的气度和胸襟。一个不会宽容，只知苛求的人，其心理往往处于紧张状态，从而导致神经兴奋、血管收缩、血压升高，心理、生理进入恶性循环状态。学会宽容就会严于律己，宽以待人，这就等于给自己的心理安上了调节阀。
乐观
乐观是心理养生的不老丹。乐观是一种积极向上的性格和心境。它可以激发人的活力和潜能，帮你解决矛盾，逾越困难。而悲观则是一种消极颓废的性格和心境，它使人陷入悲伤、烦恼、痛苦之中，让人在困难面前一筹莫展，严重影响了人们的身心健康。
淡泊
淡泊是心理养生的免疫剂。淡泊是一种崇高的境界和心态，是人生的追求在深层次上的定位。有了淡泊的心态，就不会在世俗中随波逐流，追逐名利，也不会对身外之物得而大喜，失而大悲，更不会对世事他人牢骚满腹，攀比嫉妒。
淡泊的心态使人始终处于平和的状态。保持一颗平常心，一切有损身心健康的因素，都将不战而退。
怎样减掉小肚子,跑步可以吗
跑步的话，可以慢跑40分钟以上减小肚子，一周跑3到5次左右即可。下面是另外的减肚子的方法：
1、原地跳3分钟+仰卧起坐（主要锻炼腹肌）1分钟；
2、原地跳3分钟+徒手深蹲（主要锻炼腿部肌肉）1分钟；
3、原地跳3分钟+俯卧撑（主要锻炼胸肌）1分钟；
4、原地跳3分钟+仰卧举腿（主要锻炼腹肌）1分钟；
5、原地跳3分钟+徒手箭步蹲（主要锻炼腿部肌肉）1分钟；
6、原地跳3分钟+平板支撑（主要锻炼腹肌）1分钟；
7、原地跳3分钟+蹬上反屈伸（主要锻炼手臂肱三头肌）1分钟；
8、原地跳3分钟+坐姿收腿（主要锻炼腹肌）1分钟；
9、原地跳3分钟+仰卧屈膝挺髋（主要锻炼下背肌群）1分钟；
10、原地跳3分钟+仰卧屈膝收腿（主要锻炼腹肌）1分钟；
注意事项：
一，原地跳3分钟不仅可以选择跑步，还可以选择跳绳、原地跑步等，运动强度控制在70%左右。怎样来衡量这个70%的运动强度呢？我们可以这么来衡量，跑步的时候身体感觉在累和不累之间即可。
二，10套训练动作练习者可以根据自己的身体情况，来选择是做10套还是5套练习动作。练习者可以采用循序渐进，逐渐增加练习动作的套数，因为做的练习动作越多，减肚子的效果也就越好。
三，在做肌肉训练的时候，建议在1分钟的时间内尽可能多做，能做10个，决不偷懒做8个。如果在肌肉训练的时候不能够坚持1分钟，那么也可以根据自己的身体情况适当休息个3到5秒，以保证能够坚持下来。
四，运用这套方法需要采用每周至少锻炼3次，每次锻炼时间在45分钟左右，坚持6个星期你就会看到明显的效果。
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